Дача и печка как машина времени

Построена в 1937 году ещё моим дедом. И находится недалеко, в Загорянке. Ну и конечно все свои `младые года` я жил летом на даче, и был совершенно счастлив. Друзья, рыбалка, ночные побеги из дома, велики, самострелы, первая любовь летними подмосковными вечерами..

Но вот, пришло время отправлять уже свою семью (жену и детей) на дачу на всё лето. А начало лета выдалось не слишком тёплым. И поехал я к замерзающей семье на выходные с планами протопить печку как следует, согреть дом.

Печка у нас была большая, с плитой наверху. Нет, не классическая `русская печь`, т.е. - лежанки нет. Однако, при прискорбных обстоятельствах (раздел дачи и участка) печка чуть не сгинула навеки. Хорошо, что моя мама уберегла кусочек и наняв опытного печника сделал из большой печи маленькую, сохранив и половинку плиты наверху. Так, что при необходимости (если отключат газ) можно и дом согреть, и обед сготовить. Но - пока Бог миловал и как-то не пробовали мы это сделать.

Прежде, в 50-х годах бабушка моя, Ирина Евгеньевна и бельё на ней кипятила, и обед и варенье варила на печи. Не смотря на то, что керосинки в ходу были. Говорила - так вкуснее. И правда, помню, даже в 70-х делал она на печи голубцы и кабачки и вкуснее их не едал я с тех пор...

Ну да к делу. Итак, приехал - печь затопил. Дело это не простое :-)..

Надо и дымоход и топку проверить, и на чердак слазить, осмотреть трубу, и дров принести и лист железа перед печью положить. Сын мой очень заинтересовался всем этим, хоть и видел в том году осенью всё это в подробностях. Заложили мы с ним дровишки, затопили...

И тут свет выключили :-) (электричество). И вот оказались мы с растопленной печуркой, в темноте, только печка гудит. На улице +12 и дождик пошёл.

И стал я рассказывать семье :-), как раньше мы жили :-).. Достал свечи, зажёг. Рассказал про готовку на печи. И тут жена и предложила приготовить картошку и мясо на печи! Я ест-но поддержал стразу и сын обрадовался. Видимо, я так красочно всё им рассказал про то, что нет вкуснее пищи, приготовленной на печи, что им тоже захотелось попробовать :-)

Достали мы старинную бабушкину чугунную сковородку, положлили туда масла топлёного, маринованное мясо, лук и потом уже (когда мясо почти приготовилось) картошку. Сын с интересом смотрел, как я открываю кольца плиты и на огонь внутри...

Тихо, печка гудит, свечи горят, из топки отблески, сковородка шкварчит. Дождь по крыше барабанит. И пришло нам в голову, что мы сидим и готовим ужин, греем дом как 100, 200, 300 и вообще, фиг знает сколько лет назад :-)..

Вот такая, вот, машина времени получилась... И даже когда электричество включилось, мы не сразу его зажгли. Уж очень в старину поиграть здорово было...

Ну а мясо с картошкой и луком получилось такое, что сын слопал полную тарелку и сказал, что на печке - это ДА! :-) И что теперь давайте всегда на печке готовить :-).. И сегодня днём за обедом говорил, что жалко, что мы суп на печке не сварили :-)..

А вообще, действительно здорово получилось, и ужин, и маленькое путешествие в прошлое. У нас на печке стоял старый бабушкин `чугуниевый` утюг (килограма 4 минимум весом), так он так расскалился, что мы даже стали осуждать, не попробовать ли бельё постаринке погладить :-). Но решили, что на этот раз экзотики хватит :-)

А утром сын помчался к печке и закричал снизу - она ещё тёплая! И в доме было тепло. Вот и поблагодарили мы печку за тепло, ужин и путешествие...